Деликатесные новинки от отечественного бренда

SalamNews

Несколько видов новой вкусной продукции представило на проходящей в Ашхабаде выставке Союза промышленников и предпринимателей ХО «Bereketli». Это копчёная курица, копчёные куриные окорочка, куриный рулет, бараньи рёбра и ляжки, копчёная грудинка «Hemdem», карбонат «Nygmat».

Как рассказала заместитель генерального директора компании Гульшат Мухамедова, в производстве деликатесной продукции есть особенности, которые технологически существенно отличаются от обычной.

– Производимые нами изделия отличаются высоким качеством благодаря использованию новейших технологий, натуральных пищевых добавок и мяса хорошего качества. В своей работе мы также опираемся на мировой опыт. Особо хотелось бы отметить партнёров из Германии, которые многому нас научили. Для производства колбасных изделий компания закупает мясо как за рубежом, так и у местных предприятий.

Так как наша работа связана с переработкой мяса, для нас является обязательным соблюдение всех ветеринарных норм и правил. Продукция от ХО удостоена нескольких наград и большого количества грамот, а также занимала призовые места на различных международных выставках.

Наша компания – ровесник независимости Туркменистана. Если обернуться назад, то можно увидеть, как начав с оптовых поставок чая, мы превратились в одно из ведущих предприятий пищевой промышленности страны. Для внедрения в производство высочайших мировых технологий всё оборудование было приобретено в Словакии, Германии и Швейцарии.

В 2012 году компании Постановлением Президента Туркменистана была выделена дополнительная площадь для расширения производства. На сегодняшний день на заводе ХО действуют несколько цехов по производству халяльной продукции, мясных деликатесов и говурдак (национальная блюдо – мясо баранины, жаренное в курдючном жиру). Приобрести продукцию предприятия можно в 17 фирменных магазинах.

ХО «Bereketli» не останавливается на достигнутом. Впереди – новые рубежи. Ведь в планах намечено внедрение в производство новейших современных технологий. Специалисты компании, которые для повышения квалификации обмениваются опытом в стране и за рубежом, находятся в постоянном поиске нового и творчески подходят к выполнению любого задания. Благодаря этому потребители получают всё новые и новые виды высококачественной продукции.

Приложение
Начните свой день с Салам!
SalamNews